Foi por muito pouco que o então jovem lateral-esquerdo Zé Roberto não acertou com o Palmeiras. O atual capitão da equipe palestrina seria o novo reforço do clube em 1997. Logo após a campanha do vice-campeonato da Portuguesa no Brasileirão de 1996, José Carlos Brunoro, ex-gestor da parceria entre Palmeiras e a multinacional italiana Parmalat, e homem que dava as cartas nas contratações na era de ouro alviverde, procurou o atleta, conforme contou recentemente:

"O Zé Roberto já tinha tudo certo com a Parmalat, porque estávamos monitorando o futebol dele há tempos. Chegamos a um acordo com o Juan Figger, que era empresário dele na época, e faltava só assinar", revelou , em entrevista à Rádio ESPN.



No entanto, Zé recebeu uma proposta irrecusável para o Real Madrid, pediu desculpas a Brunoro e foi realizar seu sonho de jogar no futebol europeu. Prometeu que um dia vestiria a camisa do Verdão. Algo que cumpriu dezessete anos depois, no final de 2014. O lateral/meia já fez 15 jogos e anotou um gol pelo clube alviverde até agora, ajudando a levar o Palmeiras até a final do Campeonato Paulista.

Outro causo curioso da Era Parmalat tem Zico, o Galinho de Quintino, como protagonista. Recém-aposentado como jogador pelo Kashima Antlers-JAP, o ídolo do Flamengo foi convidado por Brunoro para começar a carreira de treinador no Palmeiras em 1994:

"O Zico estava parando de jogar e fui conversar com ele. Pensei: 'Pô, seria bacana ele começar a carreira de técnico com a gente'. Tivemos uma reunião e conversamos sobre isso, mas ele falou que era muito cedo, que tinha acabado de se aposentar e queria se preparar antes, ele não queria sair da vida de jogador para a de técnico direto assim'", relatou o dirigente.

Zico acabaria iniciando sua carreira de treinador cinco anos depois, em 1999, pelo próprio Kashima Antlers em que se aposentou, assumindo a seleção do Japão entre 2002 e 2006 - disputando inclusive a Copa do Mundo.